Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Großküchenplanung begleite ich Sie von der ersten Beratung bis zur fertigungsreifen Umsetzung. Mit moderner CAD-Technologie, innovativen Verfahren wie 3D-Laserscanning und branchenführender Software realisiere ich Ihre Großküchenprojekte wirtschaftlich, sicher und ergonomisch optimiert. Meine Arbeit ist herstellerunabhängig – ich plane die optimale Lösung für Ihre Anforderungen, nicht die teuerste.
Durchdachte und regelkonforme Hygienekonzepte für Lebensmittelzubereitungsbereiche. Bei jeder Planung werden aktuelle Hygieneanforderungen und einschlägige Standards berücksichtigt, um sichere und normgerechte Arbeitsumgebungen zu schaffen.
Genaue Vermessung Ihrer Räumlichkeiten mit modernem Equipment. Die Messdaten werden direkt in die 3D-Planung integriert und bilden die verlässliche Grundlage für realistische Modelle und konfliktfreie Abläufe auf der Baustelle.
Persönliche, praxiserprobte Beratung auf Basis langjähriger Erfahrung. Ich analysiere Ihre Abläufe, identifiziere Optimierungspotenziale und entwickle Lösungen, die Funktionalität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit verbinden. Enge Kundenbindung ist dabei gelebte Praxis.
Individuelle Konzepte für Ihre spezifischen Anforderungen: Layoutoptimierung, ergonomische Gestaltung und vollständige Einhaltung aller relevanten Standards wie DIN und ASR-Anforderungen. Jedes Projekt entsteht auf Basis Ihrer Prozessanforderungen und wirtschaftlichen Ziele.
Hochpräzise 3D-Erfassung bestehender Räume mit Pointcap Origins 4.2 und FARO-Scene. Aus Punkwolken entstehen verlässliche, planungsrelevante Daten – die sichere Grundlage für konfliktfreie und realistische Planung ohne Überraschungen auf der Baustelle.
Mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung in der Großküchenplanung verbinde ich technische Kompetenz mit echter Kundenorientierung. Meine Stärke liegt darin, komplexe Anforderungen in praktikable Lösungen zu übersetzen – dabei bleibe ich bewusst herstellerunabhängig und vertraue auf bewährte, moderne Technologie. Persönlicher Austausch und verlässliche Betreuung sind mir wichtig.
Ihre Zufriedenheit ist das Maß meiner Arbeit. Ich investiere Zeit in das Verständnis Ihrer Ziele, begleite Sie aktiv bei der Umsetzung und stehe auch nach Projektabschluss als verlässlicher Ansprechpartner zur Verfügung. Modernes Arbeiten, effiziente Prozesse, zuverlässige Betreuung – das ist mein Anspruch.
Ihr Uwe Gros
